Vegetarische voeding

Een vegetarisch eetpatroon is mogelijks gezonder dan het traditionele eetpatroon waarmee de meesten onder ons grootgebracht werden. Dat de gemiddelde westerse te veel dierlijke vetten en eiwitten eten staat vast. Onderzoek in de voorbije twintig jaar heeft duidelijk de voordelen van vegetarische voeding aangetoond en dit zowel om bepaalde aandoeningen te voorkomen als om ze te helpen behandelen. 

Je hoeft niet alleen vegetarisch te zijn voor je gezondheid, het is zeker ook een weldaad voor de dieren, het milieu en onze medemens. 
Cliënten die zich houden aan een vegetarisch of veganistisch eetpatroon zal ik altijd respecteren en rekening mee houden bij adviezen.