Momenteel zijn er zo van die lekker dikke doyenne peren te koop. Ik vind ze heerlijk als ontbijt.
Schil een peer en snij ze in schijven. Smelt wat kokosolie of ghee in een pan en bak de peer op een zacht vuurtje. Strooi er wat kaneel en een paar eetlepels amandelschilfers, hennepzaad en in stukjes gehakte nootjes over. Laat even bakken tot alles lekker warm is. Heb je het graag iets zoeter, strooi er dan wat rozijntjes bij. Smakelijk!
Schil een peer en snij ze in schijven. Smelt wat kokosolie of ghee in een pan en bak de peer op een zacht vuurtje. Strooi er wat kaneel en een paar eetlepels amandelschilfers, hennepzaad en in stukjes gehakte nootjes over. Laat even bakken tot alles lekker warm is. Heb je het graag iets zoeter, strooi er dan wat rozijntjes bij. Smakelijk!